ÄÜÅÙÃ÷·Î ¹Ù·Î°¡±â
´ë¸Þ´º·Î ¹Ù·Î°¡±â
¼Ò°³¸¶´ç
¾Ë¸²¸¶´ç
Á¤º¸¸¶´ç
Âü¿©¸¶´ç
Ãßõ»çÀÌÆ®
ÀÇ·áÀÏ¿øÈ
ÀÚÁÖ ÇÏ´Â Áú¹®
¼³¸³¹è°æ
ÁÖ¿äÈ°µ¿
À§¿ø¼Ò°³
¼º¸í/º¸µµÀÚ·á
°øÁö»çÇ×
Ä÷³°ú ÀÎÅͺä
¸¸È ¸¶Àdzʸ®Æ¼ ¸®Æ÷Æ®
ºñÆò°ú ±â»ç
³í¹®°ú °¿¬
»çÀ̺ñÀÇÇÐ
»çÀ̺ñ°úÇÐ
Ãßõµµ¼
樨毢
»çÁø
ÀÚÀ¯ Åä·Ð¹æ
À§¿ø Åä·Ð¹æ
ÀÇÇÐ (±¹³»)
ÀÇÇÐ (±¹Á¦)
°úÇÐ (±¹³»)
°úÇÐ (±¹Á¦)
ºí·Î±×
Ȩ > Á¤º¸¸¶´ç >
ºñÆò°ú ±â»ç
Áß±¹»ê ºÒ·® ÇѾàÀç, °¡Â¥ ¿ø¿ë(³ì¿ë) ¹ü¶÷
ÀÛ¼ºÀÏ : 2011-03-10 16:59
Áß±¹»ê ºÒ·® ÇѾàÀç, °¡Â¥ ¿ø¿ë(³ì¿ë) ¹ü¶÷ º¸¾àµµ ¸¶À½ ³õ°í ¸ø ¸Ô³ª
/ ¼ÛÈ«±Ù ±âÀÚ(
carrot@donga.com
), <ÁÖ°£µ¿¾Æ>, 2007³â 7¿ù 24ÀÏ
ÀÌ ±â»çÀÇ ÃëÀç¿¡ ÀÀÇÑ ÇÑÀÇ»çµéÀº ÀڽŵéÀÇ À̸§Àº ¹°·Ð ÇÑÀÇ¿øÀÌ ÀÚ¸®ÇÑ Áö¿ªµµ ±â»ç¿¡ ¹àÈ÷Áö ¸»¾Æ´Þ¶ó°í ¿ä±¸Çß´Ù. - ÆíÁýÀÚ ÁÖ
(...)
¼ÒºñÀڽùθðÀÓ(ÀÌÇÏ ¼Ò½Ã¸ð)ÀÌ ÃÖ±Ù ¹ßÇ¥ÇÑ ÇѾàÀç Áß±Ý¼Ó °ËÃâ½ÃÇè °á°ú¿¡ µû¸£¸é, ½ÃÁß¿¡ À¯ÅëµÇ´Â ÀϺΠÇѾàÀç¿¡ Á߱ݼÓÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾ú´Ù. ¼Ò½Ã¸ðÀÇ ÀÇ·Ú¸¦ ¹ÞÀº ¼¿ï½Ã º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀÇ ½ÃÇè °á°ú, È«È¿£ ³³ÀÌ Çã¿ë±âÁØ(5mg/kg ÀÌÇÏ)À» 9¹è ³Ñ°Ô ÃÊ°úÇÑ 47.4mg/kgÀÌ ÇÔÀ¯µÆÀ¸¸ç, ¹éÃâ°ú âÃâ¿¡¼µµ Çã¿ë±âÁØ(0.3mg/kg)ÀÇ 2¹è°¡ ³Ñ´Â Ä«µå¹ÅÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.
ÇѾàÀçÀÇ Áß±Ý¼Ó ¿À¿° ¹®Á¦´Â ½É½ÉÂú°Ô ³í¶õÀÌ µÅ¿Ô´Ù. ¶Ç ´Ù¸¥ ¹®Á¦°¡ ¹Ù·Î ÀÌ»êÈȲ ÀÜ·ù´Ù. ÀÌ»êÈȲÀº Ȳ°ú »ê¼ÒÀÇ ÈÇÕ¹°·Î µ¶¼ºÀÌ °ÇØ °ø±â ¼Ó¿¡ 0.003% ÀÌ»óÀÌ µÇ¸é ½Ä¹°ÀÌ Á×°í, 0.012% ÀÌ»óÀ̸é ÀÎü¿¡ Ä¡¸íÀûÀÎ Çظ¦ ÀÔÈù´Ù. õ½ÄȯÀÚµéÀÌ ÀÌ»êÈȲÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ±âµµ¸¦ ÀÚ±ØÇØ È£Èí°ï¶õ µîÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ½É°¢ÇÒ °æ¿ì ±â°üÁö ¼öÃàÀÌ ÀϾ È£ÈíÀÌ ¸ØÃâ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
±×·±µ¥ ÀÌ·± ÀÌ»êÈȲÀÌ Áß±¹»ê ÇѾàÀç¿¡¼ °ËÃâµÉ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. Áß±¹ ¾÷ÀÚµéÀÌ ¹ú·¹¸Ô´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ°í À¯Åë±âÇÑÀ» ´Ã¸®±â À§ÇØ Ç¥¹é, º¸Á¸, ¹ß»ö µîÀÇ ¸ñÀûÀ¸·Î ¿¬Åº¿¬±â³ª À¯È²À» ÇѾàÀç¿¡ ½ý±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüûÀÌ ¾È¸í¿Á ÀÇ¿ø(Çѳª¶ó´ç)¿¡°Ô Á¦ÃâÇÑ ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é Áß±¹»ê Ȳ±Ý¿¡¼± ±âÁØÄ¡(kg´ç 0.03g)ÀÇ 100¹è°¡ ³Ñ´Â ÀÌ»êÈȲÀÌ °ËÃâµÇ±âµµ Çß´Ù.
(...)
Çѱ¹Àº ¼¼°è ÃÖ´ë ³ì¿ë ¼Òºñ±¹À¸·Î Àü ¼¼°è À¯Åë·®ÀÇ 80%¸¦ ¼ÒºñÇÑ´Ù. ±¹³»¿¡ °ø½ÄÀûÀ¸·Î À¯ÅëµÇ´Â ³ì¿ëÀº ·¯½Ã¾Æ»ê(¿ø¿ë), Áß±¹»ê(±ò±òÀÌ), ´ºÁú·£µå»ê µîÀε¥, ¾àÈ¿°¡ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ·¯½Ã¾Æ»êÀÌ °¡Àå °í°¡´Ù('¿ø¿ë' '±ò±òÀÌ' µîÀº ¿ø·¡ ¹«¿ª»óµéÀÌ ¾²´Â ¿ë¾î¶ó°í ÇÑ´Ù). ±×·¸´Ù¸é ³ì¿ë ³í¶õÀÇ Áø½ÇÀº ¹«¾ùÀϱî? ÇÑÀÇ»ç B¾¾ÀÇ »ç·Ê¸¦ »ìÆ캸ÀÚ.
2005³â 7¿ù B¾¾´Â ÇѾàÀç ¾÷ü C»ç, H»ç¸¦ ÅëÇØ ÇѾàÀç¿Í ³ì¿ëÀ» ±¸ÀÔÇß´Ù(H»ç´Â ÇÑÀÇ»ç 184¸íÀÌ ÃâÀÚÇØ ¼³¸³ÇÑ È¸»ç·Î Àü ´ëÇÑÇÑÀÇ»çÇùȸÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ ÇÑÀÇÇÐ°è ½Ç·ÂÀÚµéÀÌ ÀÌ»çÁøÀ¸·Î Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù). B¾¾´Â ±¸ÀÔÇÑ ³ì¿ëÀÇ È¿´É¿¡ ÀÌ»óÀ» ´À²¸ ÇÑ ÇÑÀÇ´ë¿¡ DNA °Ë»ç¸¦ ÀÇ·ÚÇß´Ù. DNA °Ë»ç °á°ú ³ì¿ëÀÇ »ó´ë ºÎºÐÀº ¿ø¿ë, ºÐ°ñ ºÎºÐÀº ¿¤Å©·Î °¢°¢ ÆǺ°µÆ´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ H»ç´Â B¾¾°¡ ³³µæÇÒ ¼ö ¾ø´Â ÀÇ°ßÀ» ³»³õ¾Ò´Ù.
"·¯½Ã¾Æ¿¡¼´Â ¿ø¿ëÀ¸·Î ¿©°Ü¿Ô´ø '¸¶¶ö»ç½¿' ¿Ü¿¡ ´Ù¾çÇÑ ÀÌÁ¾ÀÌ »çÀ°µÇ°í ÀÖÀ¸¸ç »ç½¿ÀÌ ¼½ÄÇÏ´Â ±âÈÄ, Àý°¢ ½Ã±â, ¸ÔÀÌ µî ȯ°æÀû ¿äÀÎÀÌ ³ì¿ë ÁúÀ» °áÁ¤ÇϹǷΠ³ì¿ëÀÇ Ç°Á¾ ±¸ºÐÀº Àǹ̰¡ ¾ø´Ù. ¿ø»êÁö°¡ Áß¿äÇÏ´Ù."
(...)
±¤³ìº´ÀÌ ¿ì·ÁµÇ´Â ºÏ¹Ì»ê ¿¤Å©°¡ ±¹³»¿¡ À¯ÅëµÇ´Â °ÍÀº ÀÛÀº ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ³ì¿ëÀº ºÎ°ú¼¼À²ÀÌ 43.9%¿¡ À̸£·¯ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ¹Ð¼ö°¡ ¼ºÇàÇß´Ù. ¶Ç Á¤»óÀûÀ¸·Î Åë°üµÈ ³ì¿ë ÀϺεµ ¼öÀÔ °¡°ÝÀ» ³·Ãç ½Å°íÇÏ¸é¼ Å»¼¼ÇÏ´Â ÀϱîÁö »ý±ä´Ù°í ÇÑ´Ù.
³ì¿ë ³í¶õÀº ÀϹݿ¡°Õ Àß ¾Ë·ÁÁöÁö ¾Ê¾ÒÀ¸³ª ÇÑÀÇ»çµé »çÀÌ¿¡¼± '¶ß°Å¿î °¨ÀÚ'´Ù. ÇÑÀÇÇùÀº ÇÑÀÇÇÐ°è ½Ç·ÂÀÚµéÀÌ Æ÷ÁøÇÑ H»ç¸¦ µÎµÐÇÏ´Â ¸ð½ÀÀÌ´Ù. ÀϺΠÇÑÀÇ»çµéÀº ÀÌ¿¡ ¹Ý¹ßÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇÑÀÇ»ç D¾¾´Â "Àϼ± ÇÑÀÇ»çµéµµ ³ì¿ë ¹®Á¦¿¡¼¸¸ÅÀº ÇÑÀÇÇù ÁýÇàºÎ¸¦ ºÒ½ÅÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ÀüÇß´Ù. E¾¾µµ "°ú°Å Çùȸ´Â ¿ø¿ë¿¡ ¿¤Å©°¡ ¼¯ÀÌÁö ¾Ê°Ô ÁÖÀÇÇ϶ó´Â ÁÖÀåÀ» Æñ°í ¹Ð¼ö¸¦ ´Ü¼ÓÇÏ´Â µ¥µµ Àû±Ø ÇùÁ¶Çß´Ù. ±×·±µ¥ ÇùȸÀÇ ÇÑ ÀÓ¿øÀº '´ÜÀÏÇ°Á¾À¸·Î¼ÀÇ ·¯½Ã¾Æ»ê ¿ø¿ëÀº ¾ø´Ù'¸é¼ °ú°ÅÀÇ ÀÇ°ßÀ» µÚÁý°í ³ì¿ë¾÷ü¸¦ º¸È£ÇÏ´Â µíÇÑ Åµµ¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù"°í ÁÖÀåÇß´Ù(½ÇÁ¦ ÇÑÀÇÇùÀº 2004³â±îÁö¸¸ Çصµ ¿¤Å©¸¦ ¿ø¿ëÀ¸·Î À¯ÅëÇÏ´Â °ÍÀº ºÒ¹ýÀ̶ó¸ç °Å·¡ Â÷´Ü¿¡ ¾ÕÀå¼¹´Ù).
(...)
¹øÈ£
Àüü
ÀϹÝ
±Ù°ÅÁß½ÉÀÇÇÐ
µ¿¾çÀÇÇÐ
ÇѹæÁø´Ü
ħ¶ä¼ú
ÇѹæÀç
±âŸÇѹæÄ¡·á
Á¦¸ñ
ÀÛ¼ºÀÏ
Á¶È¸
33
[ÇѹæÀç]
ÀӽŠÁß ÇÑ¾à º¹¿ë ¡®ÀúüÁß¾Æ Ãâ»êÀ§Ç衯 2.2¹è³ô¾Æ
2011-03-10
594
32
[ÇѹæÀç]
ÇѾູ¿ëÀÚ 10¸í Áß 8¸í, "ó¹æ³»¿ë ¸ô¶ó"
2011-03-10
665
31
[ÇѹæÀç]
¼Ò¾Æ°£ÁúȯÀÚ ´Ù¼ö, "ÇÑ¾à º¹¿ë ½Ã, ÁÖÄ¡ÀÇ¿Í »óÀÇ ¾ÈÇØ"
2011-03-10
665
30
[ÇѹæÀç]
°£Ã»¼ÒÀÇ Áø½Ç
2011-03-10
1556
29
[ÇѹæÀç]
°úÇбâ¼ú¿¬±¸¿ø, "ÇѾàÀç ¼öÀº ¿À¿° ±¹»êÀÌ ´õ ½É°¢"
2011-03-10
578
28
[ÇѹæÀç]
Áß±¹»ê ºÒ·® ÇѾàÀç, °¡Â¥ ¿ø¿ë(³ì¿ë) ¹ü¶÷
2011-03-10
677
27
[ÇѹæÀç]
À§ÇèÇÑ º¸¾ç½Ä
2011-03-10
782
26
[ÇѹæÀç]
ÇÑÀÇ»çµé ø¾à ó¹æ °ø°³Çؾß
2011-03-10
758
25
[ÇѹæÀç]
¾ö¸¶ÀÇ ÀüÀï, ¾È±Ã¿ìȲȯÀÇ ½Çü´Â?
2011-03-10
756
24
[ÇѹæÀç]
¼ÒºñÀÚ°¡ ±â°¡¸·Çô. ¾Æµé ³º´Â ½ÅºñÀÇ ÇѾàÀÌ Á¸Àç?
2011-03-10
677
23
[ÇѹæÀç]
ÅÁ¾à°ªÁß Á¦Á¶¿ø°¡ 22% ºÒ°ú
2011-03-10
652
22
[ÇѹæÀç]
³ì¿ë »« '³ì¿ëÅÁ¾à' ÆȾҴÙ
2011-03-10
718
21
[ÇѹæÀç]
½ÃÁß ÇѾàÀç¼ ±âÁØÄ¡ ÀÌ»ó Áß±Ý¼Ó °ËÃâ
2011-03-10
656
20
[ÇѹæÀç]
±× ´ÞÄÞÇÑ À¯È¤, ´ÙÀ̾îÆ® ÇѾà
2011-03-10
622
19
[ÇѹæÀç]
ÇѾà(ùÛå·), ³ÊÀÇ Áø½ÇÀ» ¾Ë·Á´Ù¿À
2011-03-10
598
[11]
[12]
13
[14]
[15]
Á¦¸ñ
³»¿ë
À̸§